こんにちは^^ゆっこブログです。
8月31日(土曜日)に『イクメンパパのお料理教室』 を開催しました☆
今回のお料理教室は、九州電力大牟田営業所さん&パナソニックさんにご協力をいただき、イクメンパパ3人と高校生男児1人が挑戦です!九州電力の女性スタッフ方に、IHの使い方や機能も教えていただきながら料理を作っていきました。
午前中は練習を兼ねて自分達のお昼ご飯づくりからスタート!
メニュー
◆さば缶を使った炊き込みご飯(すごく美味しかったのであとでレシピ載せます☆)
◆野菜のかき揚げ
◆たまご焼き
◆冷やしうどん
たまご焼きは4人全員が挑戦し、皆さん意外と上手に作れていました。手前から巻く?奥から巻く?とかなりながら・・・おもしろいです。笑
≪さば缶炊き込みご飯レシピ≫※IHで炊きました
米3合・だし汁600ml・さば缶1缶・しょうが(千切り)・塩麹(大さじ4)・大葉やねぎ(適量)
大葉やねぎは、炊き上がってから混ぜてください。すごく美味しかったので私は家でも作りました^^
午後の部は、夕方に招待している家族ディナー作り!
豪快なジャガイモや牛肉!!ストウブ鍋を使って煮込みました。また、グリルを使ってチーズケーキ作りも。スイーツ作りは初めての男子達。グリルは、掃除がラクでグリル内も大きくて、昔みたいに水や石もいらなくて、かなり幅広い料理ができてすごく良さそう!我が家はグリルがないIHなのでうらやましく思いました。
さてさて・・・たくさん料理が完成しました~!
Menu:ビーフシチュー・ライスボール・サラダ・ガーリックトースト・チーズケーキ
ご家族もご来店☆
ご主人が作ったお料理はいかがでしたか?
気持ちのいいくらい全~部完食していただいて嬉しかったです^^会話もはずみ楽しい時間を過ごしていただきました。日常生活でもたまに作ってもらえたら本当にうれしいですよね!すごく楽しかったのでまた企画したいな~と思いました。
ひとつ・・・このショールームに大きな換気扇をつけておけばよかったです。笑
ご参加いただいたイクメンパパ・ご家族の皆様ありがとうございました^^