ゆっこブログです☆
いい天気が続き気持ちがいいですね＾＾
今プリンブームのようで😍固めプリンも人気のようですね＾＾流行に乗り、３月に入りいろんなプリンレシピを作ってみました。鍋で蒸すレシピ・オーブンで湯煎焼きレシピ・ゼラチンで固めるレシピなどを作ってみて、材料の無駄がでないお気に入りのプリンレシピができました☆
卵と牛乳で作る家庭的なプリンレシピです☆
【プリンレシピ】
☆たまご２個 ☆牛乳３００ｍｌ ☆砂糖４５ｇ
①鍋に牛乳と砂糖を入れ人肌程度にあたためて砂糖を溶かします。（沸騰させないでください）
②ボールに卵をいれ混ぜます。
③②に①を少しづつ混ぜながら入れます。目の細かい網でこしたらプリン液の完成です。
耐熱カップにカラメルソース・プリン液を入れて、バットに水を張り１４０℃に予熱したオーブンで３０分焼きます。（周りは固まり、真ん中はゆらすとふるふるゆれる感じでＯＫです。）２～３時間冷やして完成です。
カラメルソースレシピ→
プリンに合うカラメルソース by ko～ko
※カラメルソースから作ってください😅
プリンって意外と簡単にできるんだなとビックリしました😋
ぜひ作ってみてください☆
